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蒸篭料理

2009/05/16 18:54

皆さんこんばんは☆今日はあいにくの雨ですがいかがお過ごしでしょうか？最近料理を作る回数が増えたのですが最近はまっている調理法は『蒸す』です。

油も使わないし食材本来の甘み、味が出るので女性の方にもヘルシーでおすすめです。私の家の電子レンジは一応スチーム昨日が搭載されているためある程度は蒸せるのですがなかなかうまく使いこなせていません。。。

なので私が狙っている調理器具は蒸篭〔せいろ〕です。
蒸…


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