おうどんの上に山盛りに載っている茶色いの。何だと思いますか！？
先週、豊橋のある有名な立ち食いおうどん屋さんに行きました。
立ち食い屋さんらしく、早く食べられるようにお汁の熱さが実にちょうど良く、とてもお気に入りのおうどん屋さんです。
いつも食べるのは天ぷらきしめんと稲荷すし。その日もいつものように食券を買い求め、受け取り口に行きました。
そうすると、今まで十何年もこのお店を利用していて初めて見る？？な白いタッパー。
なんだろうと思ってあけてみたら、この茶色いのがたっくさん入っていました。
実はこの茶色いの、味付けされた油揚げ。つまり稲荷皮を短冊に切ったものなのです。
普通だったら、きつねうどんとして、ちゃんと料金をとるべきトッピング。
稲荷すしで大変に有名なお店でもあるので、きっとこんな時代。節約型の食事を取る方も多いから、ちょっとサービスでもというお店の心配りなのでしょう。
ちょっと甘めになったお汁とともに、暖かさを感じた朝食になりました。
