浄心店前田です。
久々に作りました。なつかしい田舎の味。
４～５人分だと納豆２～３パック使います。味噌汁を作る手順でＯＫです。
味噌汁を作る要領で、お水、みそ、だしはおまかせで大丈夫。
具は、山菜・なめこ・豆腐・油揚げ・ネギいっぱい・
(芋がら、この辺りでは手に入りませんよね。）
（山形では、お雑煮に絶対入れるんです。）食べたい。
（売っていたらどこで買ったか、教えてください。）
納豆をすり鉢ですりつぶした後、お酒＋だし汁で伸ばし、味噌を入れる時に一緒に汁の中に入れます。美味しいので作ってみてください。
でも納豆嫌いの息子だけは、食べれなかったです。（ごめんね）
家中が納豆の匂い。すごい～です。
