こんばんわ！！
瀬戸店柴田です。
昨日の続きですが、生キャラメルの話ですが、母が売り場のおじさんに聞いた話ですと、生キャラメルは、バンビという店が最初に作ったそうです。
北海道うまいもん市には、バンビと今回買ったShinori志濃里ともう１店舗位売ってたそうですが、バンビの生キャラメルも、昔食べた事があります。
そのバンビさんが、普通なら特許取って儲ける事を考えるのですが、同じ北海道の洋菓子店の方々に作り方を教えてあげたそうです。
そのおかげで、今、色々な生キャラメルを美味しく食べられるんだと思うとバンビさんに感謝です。
で、そのおじさんも北海道の色んなキャラメルを売っていたみたいで、今、売っている Shinori志濃里のが一番うまいんじゃないかと言われたようです。
確かに美味しいのですが、私的には、名前忘れてしまいましたが以前写真を載せたところのが一番好きです。
家族は、この生キャラメルと私のお気に入りと甲乙付け難い様でした。
あとは、このコーンキャラメルも、普通のキャラメルですが、とうもろこしの味が口に広がって美味しかったです。お気に入りになりました。スイートコーンのような甘い味がキャラメルに合ってます。
明日は定休日なので、プリンは明日に書きます。
ＧＷはあまり来店ないですね。
明日は定休日となっておりますので、お気をつけて下さい！！
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アパマンショップ瀬戸店
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