瀬戸店

こんばんわ！！
瀬戸店柴田です。

早速、続きです。
ホテルについて、夕方だったので、初日の夜は、もつ鍋と決めていたので、店だけ決めて、グルグルしようという事になりました。
前日、妹に、もつ鍋食べるならやま中だよね？と言われてたので、やま中という名前だけはメモしていたのですが、下調べもせず、ガイドブックに書いてあるだろうと、ガイドブックを見たら、やま中の名前すら載っていなくて、携帯のネットで、調べるとやま中は、やはり有名店のようで、住所を調べるのに30分程調べてやっと場所を把握しました。

ご飯の前に、まずは、キャナルシティを一回りする事にしました。
配置が入り込んでいて、迷いまくって、地元の若者から浮いているように感じ、グルグルしながら出口を探してでました。

その後、まだ時間があるので、とりあえず天神へ行こうと100円バスに乗りました。
しかし、降りる場所を調べていなくて、慌てて天神駅前のバス停で降りました。
降りたはいいけど、目的も無く、どこ行けば良いのかも分からず、とりあえずこっちだろうといい加減に歩いていました。
7、8分歩いたら、警固という交差点が出てきて、あれ？確か、ここを北に行けば、やま中だと気付き、ちょっと早いけど、お腹も空いてきたので、やま中へ向かいました。
そして、すぐ見つけました。

分かりにくい場所だと感じましたし、前日まで存在を知らなかった店を、こんな簡単に見つけてしまうとは、運命かもと入店
やま中赤坂店は、オシャレすぎて、入って大丈夫かなと緊張してしまいました。
御予約のお客様ですか？と聞かれ、予約していないと答えると名前を聞かれ、案内されました。
予約していないとダメなのかとドキドキしたのですが、第一関門クリア。
店内は良い匂いに溢れていて、期待大！！

最初に付け出しの枝豆が出てきました。

飲み物はビールを頼みました。

普段はお酒飲まないのですが、旅行中は、飲みます。
今回は、特にお酒が苦無くすすみました。

サイドメニューのオリジナルからしめんたいが美味しい。
この時点で、期待が高まります。

まずは、ダシをみそ味しょうゆ味しゃぶしゃぶ風の3つから選びます。
めっちゃ悩みましたが、定番のみそ味に。

これがメチャクチャ美味しい。

モツもうまいけど、野菜が美味しいんです。
最初に鍋を頼んだのですが、何がついているのか聞いたら、これで終わりだった様なので、牛ほほ肉甘煮と締めのちゃんぽん麺を注文！！

お腹もいっぱいになってきていて、牛ほほ肉甘煮は、きついかと思ったのですが、口の中でとろけていき、バクバク食えました。
これだけでも店が開ける味です。

抹茶アイスまでもが美味い

味だけでなく、店内がオシャレ！！トイレもオシャレ
トイレを撮るのに慌ててたので、画像が．．．。

食べ終わる頃には、お客様もいっぱいで、早い時間でよかったのかもと思いました。
2時間制といっていましたが、2時間もかかる前に、食いついてしまいます。

帰りに、伝票が存在せず、席をたった瞬間にフロアの人が、インカムで連絡をしていました。
連絡を受けた近くの方が、レジまで案内して、レジの方が、こちらの名前をおっしゃってくれて、凄いと感心しました！！
名前を最初に確認したのは、この事の為でした。

私も見習って、気配りの営業ができるよう頑張りたいです。
やま中は、おすすめです！
博多に行くなら是非！！


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